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神戸 * グラノーラ専門店 ElphGranola(エルフグラノーラ)

ちょっと前に滋賀のイベントで購入したグラノーラがかなり美味しくて

それからグラノーラにはまっている私。

自己流で作ってみたものの、なかなか思ったような仕上がりにはならないのよねー


ひとまず色々なお店のグラノーラを買って研究してみる事にしました♪





グラノーラ専門店 ElphGranola

神戸に気になるグラノーラの専門店が2店ありましたが時間の都合で

こちらの1店舗のみ伺いました。





プレーン




甘さ、オイルともに控え目

オーツ麦+ひまわりの種のシンプルなグラノーラ




黒糖きなこ




沖縄波照間産の黒糖と有機きなこを使ったグラノーラ

そのままおやつ感覚で食べちゃいました。




ラム




ラムベースに杏やいちじくなどフルーツを合わせたグラノーラ

こちらは買う予定はなかったけど試食でいただいてかなり美味しかったから購入♪

真似して自宅でもラム酒を入れて作ってみたけど同じような味にはならなかったです。

配合が全然違っているんでしょうねー





他にもカレーやマサラチャイなど気になる味が色々あったので

またいつかそちらもいただいてみたいなー!
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